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常温保鲜枸杞原汁

常温保鲜枸杞原汁

产品详细说明

国家发明专利号ZL02156219.9

英国伦敦国际专利技术成果博览会金奖(2001年)

第51届尤里卡世界发明博博览会金奖(2002年)

第七届香港国际专利发明博览会金奖(2007年)

国家科技成果重点推广计划项目2005年

国家级星火计划项目2005年

当天采摘的鲜枸杞,通过先进的取汁工艺(4小时内取汁完毕)和高新技术渗透,摒弃传统工艺中高温杀菌,冷冻贮藏工序,实现常温条件下贮存18个月。工艺简单、能耗低、生产周期短,不破坏原果汁成份,尤其是枸杞多糖、类胡萝卜素等有效成份不被破坏,最有效地保存了被誉为“人体的保护神”鲜枸杞的纯正特色及药用营养成份,是高级保健食品的天然原料。

成份:可溶性固形物>15%,蛋白质>2%,枸杞多糖>500mg/100g,胡萝卜素>20mg/100g.富含十八种游离氨基酸,三十二种人体需要的常量及微量元素等。

用途:各类保健品原料,纯枸杞汁饮料的原料,各类天然果蔬汁添加剂,糖果、果冻、沙司等食品的添加剂,枸杞干红发酵酒原料,各类果酒、啤酒添加剂等。

规格:1)果肉混合,2)清汁

包装:5、20、25kg,无菌铝箔袋或塑料桶